Drob de nucă

Ingrediente: 2 căni de orez fiert,
1 ½ cană de nuci măcinate,
2 căni pesmet,
½ cană seminţe de flarea soarelui,
2 linguri făină,
2 felii ţelină sau frunze tăiate mărunt,
1 ½ cană apă sau lapte,
1 ceapă tăiată mărunt,
sare după gust,
1 linguriţă busuioc,
4-5 căţei usturoi.
Se amestecă toate ingredientele. Drobul nu trebuie să fie nici prea moale, nici prea
uscat. Se pune într-o tavă mijlocie şi se ţine la cuptor 30-45 minute.