Briose cu Ciocolata

Briose cu Ciocolata

Ingrediente :

- 2 oua

- 110 gr de unt moale

- 110 gr de zahar

- 140 gr faina

- 70 de gr bucatele de ciocolata

- 1 plic de zahar vanilat

- 2 lingurite de praf de copt

- 2 linguri de lapte (reteta nu prevede lapte, insa eu am pus

pentru ca mi se parea cam densa compozitia, ramanea lipita de peretii mixerului)

(Dintr-o portie ies cca 8 briose - in functie de forme.

Mod de preparare:

Se pun toate ingredientele (in afara de ciocolata) in mixer si se mixeaza bine.

Se adauga apoi bucatelele de ciocolata si se amesteca usor cu o lingura.

Am uns formele de briose cu ulei si tapetat cu faina, iar pe fund am pus cate un cerc de hartie de copt - sa le pot scoate mai usor).

Daca nu aveti forme de briose, puneti compozitia intr-o tava de chec (sau doua) sau intr-o tava de tort.Am pus cu o lingura compozitia in fiecare, apoi cu o lingurita le-am nivelat si am mai pus deasupra bucatele de ciocolata.

Le-am dat la cuptor (preincalzit) la 180 de grade, pt cca 20 minute.

Sunt cei mai buni muffinsi pe care i-am mancat pana acum!Pufosi si aromati, o nebunie!!